冬季限定メニューを紹介します!
ふぐの中のふぐ!ふぐの王様「とらふぐ」を二人前で丸々一匹使った期間限定コースを始めます。
1キロ超えの「とらふぐ」を一匹使用するので、お一人様「半身」使う感じになります。
めっちゃコリッコリの食感は「とらふぐ」ならでは!
おぉ…これは…
ぜひ、あなたの舌で確かめてください!!
もちろんコース内のフグ料理には冷凍の食材は一切使っておりません。
期間は、おおよそ11月くらいから2月下旬くらいまで。
※写真は2人前です。
■料理内容
・とらふぐのお刺身(てっさ)
・とらふぐの唐揚
・とらふぐの焼物
・とらふぐちり鍋(てっちり)
・雑炊
・香物
・デザート
■ 料金
お一人様15,000円(税込み)
※2022-11-17更新
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